◆採用獨門滷汁滷製，將滷蛋賦予獨特的美味，不論下酒、休閒零食，絕對值得您細細品嚐！

◆在CAS的品質規範下，運用獨家的滷製工法及嚴選配方調製，堅持不添加防腐劑與人工香料。

◆40年的經驗傳承，將最道地的台灣特產做成可攜帶的隨手包！

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商品網址:

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1.遠赴澳洲學習西點烘焙技術引進，成功轉換為蛋品加工的 Knowhow。

  • 台灣特產做成可攜帶的隨手包
  • 將滷蛋最美好的風味完美呈現給您
  • 採用獨門滷汁滷製,將傳統滷汁滷
  • 不論下酒、休閒零食，絕對值得您




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    商品訊息描述:

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    蛋品經煮熟→去蛋殼→再以特製的香料滷煮浸漬→烘焙→高溫殺菌→真空包裝。這樣的製法不但能使滷汁浸入蛋黃內部，甚至達到蛋黃的中心點，形成內外同味。

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    福記公司之滷蛋系列產品，均採真空包裝並經高溫高壓殺菌；真空程度及殺菌值均符合食品衛生管理法規定，保存期限亦達一年；品質穩定度已受到廣大消費群眾所肯定。

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    4.製作流程：

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    5.產品保存方面：

    2.採用知名的岡山蜂蜜萃取糖份，研發出甜蜜滋味的日式滷蛋，口味獨樹一格。







    商品訊息簡述:

    商品品名:【福記】立袋原味鐵蛋(6粒/1入)
    成份：雞蛋、龜甲萬醬油(黃豆、小麥)、調味料(素食)、糖、鹽
    內容量：(6粒/1入)150公克保存期限：1年
    原產地：台灣

    營養標示：
    (每一份30公克，本包裝含4份)
    熱 量70大卡
    蛋白質4.8公克
    脂 肪4.4公克
    飽和脂肪3公克
    反式脂肪0.0公克
    碳水化合物2.7公克
    鈉154毫克
    卵磷脂1206毫克



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    商品訊息功能:

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